昨日の夕食 | 息子2人ワーママの日常

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8歳10歳の男の子ママです。
次男は偏食で小食で、しかも私も料理が苦手なので、毎日の献立に頭がかかえています。

昨日の夜ごはん。


久しぶりにちゃんと?作った気がします💦


肉じゃがはお鍋いっぱいに作りました。



ピーマンのそぼろ炒めと、ロピアの鮭。

ロピアの鮭は安いのに立派!


鮭はグリラーの蓋をせずに、グリルで焼きました。

ふっくら焼けました。





次男リクエストのパリパリ皿うどん






あとは、鶏めしでした。

大分の鶏めしを真似して作りました。

甘めの鶏めしです。

親鶏で作ったので、お肉が固くて子どもたちが噛みきれないみたいでした💦


↓この鶏めしの素は、簡単で美味しい💕




今日は仕事終わってからロピアに買い物に行きます。

今日は何を買おうかな。

ロピアのお惣菜で夜ご飯にしようかなー。



木曜日。今日も頑張りましょう!