今日の夕食
今週は夫が出張ではありませんので…
夫は色々なおかずを食べたい方なので…
そして、汁物も欲しいタイプで。
子どもたちだけの時は早めに夕食できるけど、夫がいると帰りを待ってご飯仕上げなきゃいけないのが、本当に大変！
☆鶏肉の醤油焼き
☆人参、ほうれん草、もやしのナムル
☆ナスとひき肉の甘辛炒め
☆市販の枝豆天を焼いただけ
☆豚肉、もやし、薄揚げ、えのき、しいたけの
お味噌汁
☆ご飯
夫が揚げたナスが好きなので、ナスは素揚げしました。
次男は
「ナスきらいー！」
と、ナス以外は食べてくれました。
ナス美味しいってこの前言ってたのに！
でも、ナムルを完食してくれたのは嬉しかった
最近食べる量が増えてきた気がします。
嬉しいーーーー！
チキンがめちゃくちゃ美味しくて大成功！
フライパンで少し焼いて、ノンフライヤーで温めなおしたので、ザクザクで美味しかった！
お肉には、ミートソフターで穴を開けた？ので、お肉がホロホロでした。
