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🌾🐓【ササミのフリッター】🐓🌾
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皆様 こんにちはです｡
本日もご訪問頂きありがとうございます🙇
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今週も早くも折り返し地点です🚩🚗
皆様に笑える日が来ますように😊
明日もお勤め頑張って行きましょう👊
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さぁて
本日ご紹介するお酒も進む🍶
おつまみは何かなぁ｡・・・？
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【今日６月23日は天ぷらの日】🍤
天ぷらといえば🦐
家庭で作る🏡
あの､独特のシナシナの
ベッチョ食感が感じられて😓
これはこれで､
めっちゃ美味しいですよねぇ～
飲兵衛も以前は(強調失礼)😅
とっても大好きでしたが、
オイル(油物)だけに､"老いる"と🙇💦
ボリュームとおかず感で
ひとつでも
おなかいっぱいになるし～
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それに､
天ぷらというと何個かで盛り合わせに🍤🦑
なっているイメージがあって､､🍠🎃🍆
コストと手間(油の始末)で、
自宅で調理するのも難しいので・・
あまり食卓にも並ばず､
食べる機会が少なくなりました｡
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ですが､
他人様が揚げてくれた？
天ぷらなら大好き(笑)🍤
独特のさくさく食感が感じられて🍠
とっても好きです。
飲食店や某うどん屋チェーンなどに🍴
行くと必ず頼みます｡
何より好きな物を
一つから選べるのが大好き♥️
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で､その外食する飲食店などで🍴
よく見る､ひらがなの"天ぷら"と👀
漢字ので書いてある､
｢天麩羅｣ ｢天婦羅｣🍤
この漢字２パターンある事を､
皆さんご存知ですか⁉️
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そこで､どちらが正解なのかと
お馴染み素朴な🤔
疑問をググってみました💻
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と､言う訳で｡
ネットで検索した結果は
なんと
どちらも当て字なので
どちらも正解で
違いは無いらしい・・・😭
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との結果でしたが
１つだけ気になる結果が・・・
それは・・・
｢天麩羅｣は海の幸🍤🦑魚
｢天婦羅｣は山の幸🍠🎃🍆
という違いがあるそうな。
真偽のほどは不明ですが面白いなと😲
そんなワケでございまして
本日は､､
という結論の出ない
調査結果報告でございました｡
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ちなみに､その流れで
ネットサーフィンしてましたら🏄♂️
素手で食べるのが｢寿司｣🍣
箸で食べるのが｢｣鮨｣🥒🐟
という説もあるそうです😙
では､今日はここまで(⌒‐⌒)
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さぁて､
本日の食べ物の繋がりでは､
和食の揚げ物の一つ“天麩羅”
野菜や魚介など🍆🐟
様々な食材に衣をつけて
揚げるだけで美味しくなる
魔法の料理🔅🧙♂️
ということで
本日の遊び心溢れる一品は､
手間いらずで簡単で
見た目は､天麩羅ですが､
オシャレな衣を身にまとった
ササミを使った
お酒のアテにもな
おつまみ情報をお届けします｡
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脂身が少なくて臭みもない
ササミ肉なので食べやすく､
そして､忘れてはいけない
香ばしい揚げ油の香り🌿
さらに､
モチモチッとしたモッチリ食感
素材のうまみをギュッと閉じ込め
外はカリッ中はふっくら､
とってもジューシーで､
ダイエットの敵"とも言われる🏃♀️💦
揚げ物の美味しさ・・・💮💯
そして､
夏こそ禁断の誘惑・・・💋❗
揚げ物と生ビールのマリアージュ💏
アツアツの揚げ物に
キリリと冷えた生ビールがぴったりな🍺❗
【ササミのフリッター】を 🐓
✂️ーーーーーーーーご紹介致しました🎶
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それでは､
遊び心溢れる一品を是非お楽しみ下さい｡
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皆様方がマスクがない､素敵な世界で🍺😉
新年の良い酔いライフを
お過ごし出来ることを
心よりお祈り申し上げます🙇
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