この連休中、
東京に住んでいる長女が、神戸に帰ってきておりました
昨日は、台風のため、家にこもっていたので、
今日は、二人でお出かけ
８月に、麹セミナーでお世話になった、
福寿さんの 『酒心館』 がステキだったので、
神戸土産を何にしようか？と悩んでいた娘を連れていきました。
酒心館の東明蔵では、
蔵直採りの生酒の量り売りをしています。
【「蔵元で飲んだあの味が忘れられない」という味わいを蔵元の外でもお楽しみいただくためにはじまったのが「蔵直採り生酒」。
酒匠が福寿蔵から最も飲みごろと吟味を重ねたお酒を皆様に量り売りしています。
しぼりたてのまま、加水調整などを行わない生の原酒などは、お酒本来の味わいを堪能できます。
米のうまみとコクのある灘の生一本「純米生原酒」
香り高く、キレ味さわやかな「吟醸生原酒」
上品で華やかなことこの上ない「大吟醸生酒」
をお求めいただけます。
季節ごとに、にごり酒や生もと造りのお酒などその時期でしか味わうことの出来ない「蔵直採り生酒」もご提供いたします。】酒心館HPより
日本酒初心者の私ですが、只今、日本酒勉強中
で、この生酒の、「大吟醸」と「純米吟醸」で日本酒デビュー。
デビュー銘柄なのだけれど、とても気に入ったので、
娘におススメして、娘は試飲もして、「大吟醸」を買って帰ることに。
この東明蔵では、福寿さんのいろいろなお酒を試飲飲み比べできるので、お気に入りの一品を選ぶことができます。
私の、神戸のお気に入りスポットとなっています
みなさまも、どうぞ訪れてみてくださいね
酒心館さんにも、「さかばやし」という、おしゃれなレストランがあるのですが、
ちょっとドライブして、西宮浜の「Aqua サウスコート」 で
ランチしました。
海に面していて、プールもあって、リゾートっぽいたたずまいのお店です。
おなかもいっぱい
大満足これから、次女のバスケットボールの試合の応援に行くので、
「アンリシャルパンティエ 酒蔵通り店」 に寄って、
差し入れに、「幸せサブレ」の塩サブレを購入しました。
次女のチームは快進撃中で、
今日は、審判のジャッジが、ちょっと厳しくて、どうなることかとヒヤヒヤの試合でしたが、
最後の最後に、振り切って勝利して、今のところ負けなしです
連休も今日で終わり、と思ったら、
また、次の週末も連休ですね
みなさま、楽しい秋の週末をお過ごしくださいませ
