花おくら 「花おくら」(トロロアオイ) は、 花の部分を食べるオクラです。 花おくらの実は食べられません。 キレイな、クリーム色のお花です。 お花がお皿に載るなんて、楽しいですね オクラの実と比べるとこんな感じです。 お花だけれど、きざむとネバネバします。 なんとも、不思議な感じです。 ガクの部分は、こんな感じです。 肉詰めにして、天ぷらにしても面白いですよ