9月レギュラーメニュー グラタン・ド・アブリコのテーブル

すっかり秋ですね。
今年はいつもより早く秋の到来を感じます。

グラタン・ド・アブリコのテーブルも秋を若干意識しつつ、まだ夏の余韻も残した晩夏＆初秋ミックスバージョンで。


マットはおそろいのストライプで色違い。



グラタン皿の受け皿には耐熱ガラスを敷き、クリアな感じをプラス。


中央のお花は同じくガラスの舟形の器に浮かべてみました。

下には秋のカラー、茶色を入れつつ、素材は夏っぽく。



実際のお菓子も、暖かくても冷たくしてもどちらも楽しめるので、今の時期、その日の気温によっていただき方を変えてみるのも面白いかもしれません。