夏休み！ 親子でご参加くださいました♪＠トライアルレッスン

本日のトライアルレッスン　レポ、メニューはブッセです。

ブッセはビスキュイ生地を作って天板に絞って焼き、

クレーム・シャンティをサンドして仕上げるという工程です。

今回は夏休み中ということもあって、

2組の親子の方々がお越しくださいました。


レシピ説明、デモンストレーションの後、実習に移ります。

デモンストレーションの段階から、
「早くやりたい」とワクワクしていらしたお子様たち


ビスキュイづくり

絞ってオーブンへ






焼きあがったらシートから外して冷まし





泡立てた生クリームを絞って仕上げます。



完成

「おいしい」

「疲れたけれど楽しかった」


こちらにお越しになる前、

既に夏休みの絵日記に記してくださったそう。
また、初のお菓子教室ご参加とのことで
夏休みの思い出深い体験の一つに加えていただけたら幸いです。

お暑い中お疲れさまでした。
そして、ご参加くださりありがとうございました。

トライアルレッスンは随時開催しております。
夏休みの体験に是非お子様とご一緒にご参加ください

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