毎月毎年メニューが変わるお菓子教室 中野・紅葉山 “8Presents cake circle” 便り -114ページ目

曜日ごとに変わるカフェ Gillia cafe@梅ヶ丘

昨日の演奏会の後、立ち寄った梅ヶ丘にあるカフェ。

 



店名はGillia cafeですが、

この日のお店の名前はcafe ++だったのでしょうか!?

確認できず。。。

 


最近よくある曜日?日ごと?でお店が変わる

シェアキッチンスタイルの店舗です。

なんと入り口を入ると、左目の前に階段があり、
2階は通常営業のヘアサロン美容院、そして、1階が件のお店カクテルです。

特に仕切りもないので、
同じ店内の1階と2階という状況。




手前左が自家製クラフトジンジャーソーダ

辛みはほとんどなく、甘めでした。



右が白ブドウ酢ソーダぶどう
中央にある便はブドウ酢の元。

ほのかな酢の酸味と香りのブドウ酢のソーダ割ですぶどうジュース



昔ながらの固めプリンプリン



目の前でクレームシャンティをトッピングしてくださいます。


ほどほどの固さでいただきやすかったですOK


2階がヘアサロンでドア等の仕切りもないため、
ドライヤーの音が聞こえてきたり、薬品のにおいがさりげなく漂っていて、
ヘアのお手入れしている合間に美容院お茶していますカクテル

的な感じが面白かったですルンルン

アイディアですねグッグッ


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