メロンパンをケーキに ＠リクエストレッスン

本日のリクエストメニュー　メロンケーキのレッスンレポ、
マンツーマンレッスンでした。

メロンケーキは上に載せるクッキー生地、バターケーキ生地を作り、
型にケーキ生地、ドライメロン、

クッキー生地を載せて焼き上げるという工程です。


クッキー生地を作ります。

まとまったら冷蔵庫で寝かせます

バターケーキ生地を作ります。





クッキー生地を8等分し

伸して格子模様をつけ





上にグラニュー糖をまぶします




型にケーキ生地を入れ






ドライメロンを刻み





上に散らし






クッキー生地を載せてオーブンへ







焼きあがったら型からはずし




完成





「メロンパンの上のカリカリが大好きなので、
　　頂くのがとても楽しみです

　　ビジュアルもかわいいですね」



大好きなメロンパンをケーキでもいただいてみたいと

考えたオリジナルメニュー。
お気に召していただけましたら幸いです


以上、これにて今月のレッスンはすべて終了となります。

ご参加くださったすべての皆様、お疲れさまでした。
そして、ありがとうございました。

次回レッスンは6月6日（土）レギュラーメニュー
ソルテッド・バナナチップ・ロールです。