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ニンジンを少し多めに購入したので、
おやつにキャロットケーキを作りました。
レシピは星の数ほどありますが、今回は蒸しパンスタイルで。
はちみつ
ヨーグルト
スパイスと粉を加え混ぜたら、シリコン型に流します。
鍋に湯を張って蒸し焼きに
30分後
しっとりもっちりのキャロット蒸しパンになりました。
小さめのニンジン3本分使いましたが、
もっと入っていてもよかったかも・・・
またレシピを変えて作ってみます
2月のレッスン開催日→*