クリスマスパーティ用のビュッシュ・ド・ノエル

昨日母の友人たちとのクリスマスパーティ用に準備した
ビュッシュ・ド・ノエルです



定番のモカ味。


ビスキュイ、バタークリームともにコーヒーを使用




 

トッピングには
メープルクルミ、シナモンビスケット、キャラメルを砕いて散らし、
チョコレートで線描きをしました。


長さ約25㎝と若干大きめではありますが、
10人超なら足りなかったでしょうか････


今年自ら作るクリスマスケーキは、
これがラストかもしれません

12月のレッスン開催日→＊