11月レギュラーメニュー ミルキー&スパイシー・パンプキン・パイの製作工程 | 毎月毎年メニューが変わるお菓子教室 中野・紅葉山 “8Presents cake circle” 便り
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月一回、一人一台作成、サロンでお茶するお菓子教室主宰者のブログ
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11月レギュラーメニュー ミルキー&スパイシー・パンプキン・パイの製作工程
パイ生地を仕込みます。
重石を載せ、空焼きをします。
かぼちゃのフィリングを作ります。
空焼きしたパイケースに流し、再度オーブンへ
焼き上がり
冷めたらカットし、完成
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