こんにちわ!
ヨダメ、こと
ヨダメグミ
です!
さてさて、
めっきりお休みをしていましたが、
今年からまたスイーツ&お料理レッスンを再開していきますね!!
やっぱり私は誰かとわいわいしたり
美味しい物を食べたり
おもてなしをしたり
手作りを楽しめる空間が一番大好きです
ダイエットと言いつつも、
やっぱり私はスイーツが好きだー❤笑
しかもねーしかもねーー
焼き立てのお菓子の香りって、
もうたまらんなのですよ
復帰第1弾は、
やっぱり私が大好きなスイーツ
そしてバレンタインが近いのでプレゼント出来るもの
ということで、
健康志向な彼にも!自分にも!
米粉とさとうきびで作る スコーン&ヌテラサンドクッキー(卵乳製品使用・2種類作ります)
※ヌテラ=ヨーロッパで人気のチョコヘーゼルナッツクリームです。
夏のレッスンでも、そのサクサク感、ほろほろ感が美味しいとお褒め頂いたものと、
すこーしレシピ変えようかな、、
ヌテラクリームを挟んで作る、ほろほろ食感の美味しいクッキーです。
試食時には生クリームを添えて
やっぱりスイーツはあまーいアメリカンスイーツ!
ねっちり濃厚なチーズマーブルブラウニー
以前納品した時も、みんなが絶賛してくれたブラウニー。
半生のねっちりチューウィーな本場アメリカの味を再現!
クリームチーズの酸味とあいまって、かなーーり美味しいです!
こちらの2タイプのレッスンをご用意しました
米粉スコーンは夏に開催したスコーンレッスンの復活バージョンです
2つともお家でも再現しやすいように、
本当にただ混ぜるだけ~~~の簡単レシピです!!
味はもちろん私好み超美味しいですよ~
2つとも、
可愛い&おしゃれ!なラッピングまで行うので、
このままどなたかにプレゼント出来ちゃいますよ
簡単なラッピングレッスンももれなく付いてくるということです
米粉スイーツ2種レッスン(定員4名様)
①1月21日日曜日 13時から 残2名様
スコーン 4~5個お持ち帰り
サンドクッキー 10個前後お持ち帰り
マーブルチーズブラウニーレッスン(定員3名様)
②2月11日日曜日 13時から 満席御礼
③2月13日火曜日 13時から 満席御礼
ブラウニー18cm角型 一人1台作成します。
型が家になくても大丈夫!牛乳パックで作る角型も作り方からお教えします!
場所:JR&京成線 日暮里駅 徒歩5分
(参加される方に後日お伝えします)
金額:お一人 6000円
持ち物:エプロン、ハンドタオル、大きめのマチ付き紙袋
全て試食タイムありです!
16時過ぎくらいまでの3時間半前後くらい予定です。
私は、
無類のスイーツ好きなので、
(特にこうゆうこてこてのアメリカンスイーツ!笑)
作りながら、
試食しながら、
スイーツ話出来たら嬉しいです
あとは、私のレッスンはほぼ100%、
「楽しかった―!美味しかった―」
と言われることが多くて、
楽しいレッスンタイムを過ごせるのではないかなーーと思ってます
何せ私が人見知りとかナッシング!なので
ご興味ある方、
ぜひご参加お待ちしています
お申し込みは
こちらから。