(’ウωコ)丿凸ハァイ!!
揚げたてじゃないからシワシワのフリッターw
小麦粉使わず、おからパウダーと卵白の衣
参考にしたレシピは天ぷらの衣レシピで塩入れてたけど
モスのオニオンフライ風にならんか?とコンソメ入れてみたらウマすぎて感動
後で調べたらモス風にするのにコンソメ入れるのが正解だったみたいです!
美味しいけど…少量だと油が勿体ないから多めに揚げると使う卵白が多くなって、ちとキツイかな
作るのは卵に余裕ある時だな…。
卵黄は納豆混ぜて卵焼きにしてもらってます!
自分では美味しく焼けないから母さんに頼むwww