滅多に作らない家庭料理NO.1
と言っても過言でないフライドチキン
作っている最中にキッチンを
通り過ぎる長男が一言
「ママのフライドチキンは
どうしてこんなに白いのかなぁ～？！」（笑）
軽く侮辱されています
いつものことですが
なんだかんだとイジられます
そんな世間知らずに向かって
「息子よ、残念だったのぅ。今は1度揚げじゃ。
少し休ませてからの2度揚げで色をつけるのじゃ」
「これがふっくらジューシーチキンの秘訣じゃぞ。
わかったか！」
「恐れ入りやした！」
こんなコントみたいなことをしながら
毎日楽しく料理しています