20160409 水野克俊 うつわ展

引き続き春の一皿










ー口紅梅小鉢にたけのこの土佐煮

春といえば梅に桜にたけのこ！
旬のたけのこと鰹の風味
春のごちそう












ー十角小鉢にふきと厚揚げの煮物

ふきは少し手間はかかるけど
是非残していきたい春のお惣菜
今しかない春の香り
和食の香り




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料理、撮影したものは以上です


どれも我が家における
春の定番おかずです
皆さんもおうちで作ってみてください