20151214 ゆずご飯 | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。




毎日何かしらの形で
ゆずをいただいています


この日のメインメニューは
鶏胸肉のピカタ生姜焼き風


ご飯にはゆずの絞り汁とおろし生姜を
混ぜてさっぱりと










実はこのごはん、考えたのは三男です
朝食のたまごかけごはんに
すりおろししょうがとゆずをかけたら
とても美味しい発見!
ママ一口食べてみて!!と


手巻き寿司のシャリにいいかもね
などと二人でわくわく
早速ですがお肉に合わせて
美味しくいただきました


お肉にもお魚にも合います
ゆずの絞り汁はたっぷりがいいですよ!