20150604 staub使い あれこれ

「staub といえばがっつり煮込み」
と思われるかもしれませんが










ドライカレー










麻婆豆腐



などなどごくごく日常的に
鉄鍋としてフル活用しています
とても美味しく作れます


ひき肉を美味しく炒めることができるのが
ポイントでしょうね
お試しあれ！