昨夜から次男のお友達が泊まりにきています
気持ちよくちゃんと挨拶をしてくれる彼らなので
簡単なブランチにたまごサンドを作ろうかと

いつもお世話になっているパン屋さんで
焼きたての パン ド ミー を買ってきました

たまごのフィリング
ヨーグルトはやや多め

この後、学校で合唱コンクールの練習とのこと
サンドイッチだけでもある程度の
栄養バランスがとれ
午後の活力が保障されますように
でも、思いの外たくさん作る必要があることに
後から気がつき、たまごがキツキツ!
我が家のいつもの半分以下の量
ぺらっぺらです

みんな全然起きてこないので
休ませる時間は十分にあります

この後、3つに分けてタッパーに保存
クラス以外に有志団体としても出場するお友達は
一足先に学校に行き練習があるとのこと
「サンドイッチ、学校に持っていって食べてもいいですか?」
と彼
喜んで食べてくれる人がいる幸せ
昨日、合唱コンも無事に終わりました
子ども達の歌声、溢れ出るエネルギーに
ただただ感動でした(涙)