20140529 冷やし中華 | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。




ある日のランチ
ワンタン、茹でささみ、もやしのナムルのせ冷やし中華


















前の日の夜ごはんのストックをいろいろのせてます








茹でておいた鶏ささみを手でさき
麺の前にワンタンを茹で
茹で上った麺にレタスをたっぷり和え
仕上げにもやしのナムルと大葉をのせて出来上がり








中間試験中の次男のグダグダを聞いてあげながら









がんばっぺ!の気持ちをたっぷり込めたさっぱりランチ