20140117 カツ煮弁当 | HIROE Cooking

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料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。





トンカツの締めはカツ煮です

















前の晩メニューを考えている時に
長男が通りがかったので
”明日はカツ丼だよ~”と言うと
”ごはんと別々に保温ジャーがいんじゃね?”
とアドバイスされ、それいただき!


















保温ジャーの余熱は必ず熱湯で!
簡単なことですが、これが美味しさのポイントです
かなり温かいままいただけるとのこと








帰宅後の第一声は、
”今日の弁当美味しかったよ~”
”カツ煮アツアツでうまかった~”
”カツ煮があれば おかずいらないんじゃね?!”








表現はそれぞれですが、
喜んでもらえて嬉しい限り
長男のお弁当作りは残すところあと2日
もう、メニューは決めています!