江ノ島の海に生えていためかぶ、わかめを
いただいて帰ったことがあります。
教えていただいたように茹でて食べたら
驚くほど美味しいこと！
その美味しさが忘れられずにいたら
スーパーマーケットでめかぶを発見！
今回は刻んでから茹でました。
ほんの一瞬でこの通り
あとは余熱で
めんつゆにつけて保存
大好物のめかぶごはんが
いつでもたっぷり食べられます！
江ノ島のめかぶを茹でた時にはびっくりするほど
磯臭、いや、磯の香りが家中に広がり
吐き気を催す者多数の大ブーイングだったので、
今回は磯臭警報を発令しました。
が、にも関わらず、ほとんど香らず。
やはりフレッシュでないとあのパワーは出ないのだと、
前回のようなすったもんだを予定していただけに
拍子抜けしてしまい、いささか残念でした。