常備されていないので、
カンタンごはんが欠かせない日々のために
作っておきましょう！
今回はお醤油とみりんのみバージョン
お醤油とみりんをとろっと
半量ぐらいになるまで煮詰めたら
瓶に詰めておきます。
家中いい香り～。
子ども達の帰宅後の第一声は
「何？この美味しいにおい！！？」
外まで香っていたようです。
腹ペコボーイならば
タレだけでごはん3杯いけるって感じかしら。
これに甜麺醤をちょこっと足して
ホイコーロー風な味付けのお肉とお野菜炒め丼！！
が今日のごはん。
今度は dancyu のみりん教室で教わった
みりんと醤油とバルサミコ酢を煮詰めて作るタレにも
挑戦してみます！！