今日で最後の干しとなります。
本当ならば昨夜干せなかった分だから、
夜になってから干せばよかったのかもしれないが、
迷った末、午前中から干しました。
ところが、この猛暑です。
私が用事を済ませ帰宅したら、
梅さん瀕死な感じ。。
もしや、巷で話題の熱中症??
ってくらいに干されちゃってて、
これじゃコンビニで売ってる干し梅になっちゃう。。
慌てて家の中に入れてあげました。
いろいろ調べた中にも干し加減が難しいとありましたが、
確かに。。
今頃梅さんは夜風に当たっています。
順調にいけば、明朝 瓶に詰めます。