20110711 火を使わないごはん | HIROE Cooking

HIROE Cooking

料理の楽しみと喜び。
日々の暮らしで発見したこと。

今日も暑かったですね。
朝からあっちいったりこっちいったり、
汗だくになりへとへとです。




こんな日は、帰宅してからもキッチンで汗かくのは
勘弁です。





そんな訳で今晩はカンタンに!





$HIROEの美楽るクッキング






●昨夜からてりやきの味付けしておいた手羽をグリルで 
(途中刷毛でたれをぬる手間は省かず!)
●日が暮れて涼しくなってからお刺身を買いにテクテクでかけ、
 カルパッチョ風に (いわしとかんぱちのお刺身のまんま)





ちょっとお野菜少なめですが、足りない分は明日必ず!





今日はお許しあれ