20110419 いちご jam

今年最後のいちご jam 作りになりそうです。


4月も後半、今回のいちごは小ぶりでかわいいのが届きましたよ。


しっかり記憶に留めて来年に繋げられるように集中！
















完成です！




瓶詰めが終わって、ほっと深呼吸。
お鍋について固まったソースをスプーンですくったら
いちご飴感覚。
すごく美味しい！！駄菓子じゃない飴だわ！！


来年はこちらも楽しみになりそうです。