20110115 保存食

ついこの間 新しい年が明けたと思ったら
もうすぐ2月。

2月は私にとってとても特別な月です。
今からとてもワクワクしています。







お味噌作りやジャム作りを始めるまでは
気がつきませんでした。









いつもどんなものでも手作りしているわけでは
ないけれど、旬を感じられるポイントは大切に
大切にしていきたいと思います。



さて、今年はどれくらい頑張れるかな。
準備はもう始まっています。