今日は、旦那さんと旦那さんのお友達のケーキ屋さんパティシエール ブリアン ブランへ
とーても人気のお店！日曜日、月曜日は定休日
今日は、特別お店を開けてくれて3人で3時間話っぱなし！出してくれたカボチャプリン🎃絶品✨
10個食べれる！笑。
お店がお休みだからケーキは、買ってかえれなかったけど、焼き菓子を沢山！味わって食べよー
こだわりがあったり！夢があったりと前に進もうとしている人との話は、ワクワクして止まらない
素材にこだわり！どれも絶品！地元にも愛されているお店！でも10月末で12年間を閉じる。。。
お客さんに辞めないでーーーと惜しまれながら、そこには、いろんな思いがつまってて
美味しいだけでなく！安心安全なケーキを作り続けて、お客様の心をも掴む！言葉では簡単だけど
続けていく事の大変さもある。
オーナー兼パティシェのルミちゃんは、製菓専門学校講師でもある！今後は、メニュー開発、洋菓子の技術指導、レストランのデザートメニューの考案など
今までの技術と実績で次へ
ずーと応援していまーーーす💖
お店をしている方で気になる方はお繋ぎします♡
お問い合わせ➡︎Mail studiokalah@yahoo.co.jp
