こんにちは やーこです。

ご訪問頂きありがとうございます。

 

「清明」清々しいいい季節です。

旬の食べ物を紹介します。

わかめ:食物繊維豊富で、便秘解消に効果的

            生わかめは柔らかくて美味しいです。

            

あさり:旨み成分のコハク酸たっぷりで煮汁ごと

          貧血予防の鉄やビタミンB12が豊富

          カルシウムやタウリンも多い

          春キャベツや菜の花などとの相性いい

 

春キャベツ:ビタミンC、K、カロテン、食物繊維

                 ビタミンU(別名キャベジン)

 

摂るべき食べ物を紹介します。

にんにく:アリシンが元気のもと

             冷え性、肩こり、生理痛、むくみに

 

レバー:肝臓強化、目の疲れ、肩こり、貧血、

           不眠、ストレスなどに

 

鶏肉:春に食べると体が丈夫に

        コラーゲンで美白にも

 

これらの食品を積極的に摂って元気に

過ごしていきたいと思います。

 

今日も読んでいただき、ありがとうございました。