TVの影響

TVの影響を受けてしまった・・・。

先週の番組で『秘密のケン〇ンショー』にてアツアツグルメ特集

というか、TVで紹介されるグルメはなんであんなに美味しさ倍増で映されるのかな（笑）

「それ」用の撮影だと分かっちゃいるけど

で、そのアツアツグルメなんだけど福岡県春日市の

『武蔵そば』

こんなやつ(´∀｀)

かなりとろみの強いそばつゆに厚揚げみたいのの中に柚子胡椒が隠されてて、大根おろしが添えてある

美味しそう・・・

美味しそ過ぎる・・・

食べたい～:*:・(￣∀￣)・:*:

蕎麦の為に（←失礼）福岡まで行くのはちょっと・・・

で、

作った(*￣Oﾉ￣*)

ジャンっ

もちろん、ちゃんと柚子胡椒も仕込んでます

作って食べた感想だけど、コレ

かなり美味い　←自画自賛？（笑）

それにしも、これ考えた人ステキ過ぎる

柚子胡椒はかなり多めでもいいくらい

厚揚げだけど、大根おろしと柚子胡椒のおかげでかなりあっさり食べられるし、ボリュームも満点

それに、とろみ出汁はこの時期には嬉しい最後までアツアツを維持

これは完全にリピ決定

武蔵そばさん、ありがとーーーヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ブランチ。

一昨日から『ワタシの』稚拙ブログにしてはアクセスが多くてビックリ

でも内心『ヾ(＠°▽°＠)ﾉ』←こんな感じです（笑）

来て頂いた方、どうもありがとうございました

さて、実は忙しくてブログネタが枯渇しております（笑）

と、いうわけで先日のブランチをご紹介

・・・ちょーーっと寂しい感じだけど（笑）

まぁ、レシピの備忘録ってことで

Menu

スモークサーモンのトーストサンド

トマトとツナのサラダ

ま、あえてレシピを書くほどの物じゃないけど・・・

サンドウィッチは

トーストしたパンにマヨネーズと粒マスタードを混ぜたのを塗って、

スモークサーモンとレリッシュとロメインレタスの葉の部分（こういう時に限って普通のレタスとかベビーリーフが無い！）、フェタチーズを載せて

同じくトーストしてマヨネーズと粒マスタードを塗ったパンで挟む。

以上

(^_^;)

続いて、、、（苦笑）

次はもう少し手がかかって料理っぽいですからヽ(;´ω｀)ノ

トマトとツナのサラダは

トマトは丸のまんまで割り箸とかを刺して、コンロで炙ります

パツッって音がしたら向きを変えて全体を炙る

で、トマトの皮が避けてきたら水に入れてトマトの皮を全部剥きます

湯向きより早くできるし、手軽です

水気を切ったトマトはざく切り

オリーブも小さく切る

ツナは今回は水に缶を使用→しっかり水気を切る

フェタチーズをほぐす

ボウルに

トマト

オリーブ

ツナ

フェタチーズ

オリーブオイル

レモン風味のオリーブオイル

酢

レモン

を入れて混ぜる

最後にブラックペッパーを挽いてさらに混ぜる

（味見をして塩気が足りなければ足せば）

できあがり～

え、分量

いっつも適当で量ったりしないので分かりませんm(_ _ )m

すみません。。。

でも、今回のサラダはあっさりしてすごく美味しくできました

敢えて『レモン風味のオリーブオイル』を少し加えたのは以前ご紹介した海外の料理人 たちが使ったり、レモンの皮をサラダによく加えているのにヒントを得てで～すo(^▽^)o

食べる時にフワッとレモンの香りがします

これはリピ決定

って、事でちょっと（？）手抜きブログでした

ぶち・・・

最近、地元広島でこんな広告を見かけた(ﾉ´▽｀)ﾉ

ジョージアのご当地缶コーヒー

その名も

「ぶち」

広島弁なんだけど、意味は『すごい』とか『めっちゃくちゃ』って意味。

なので、

“ぶち美味いコーヒー”

というのは

『すごい/めちゃくちゃ美味しいコーヒー』

って意味。

って事で、

飲んでみた（笑）

結果、、、『ぶち美味い』かはさておき（笑）割とミルク感あふれる缶コーヒー。缶コーヒー以上でも以下でもないけど（笑）

ちなみに、広島弁には『ぶち』と同じ意味で強さの違う言葉がある。

つまり、

すごい→すんごい→すっげぇぇぇぇーーー！

みたいな3段階(;^ω^A

まずは

ぶち

そして

ぶり

それから

ばり

(^o^;)

ただし、その強さの度合いは人によって微妙に違うのよ。。。

【基準】すごい→すんごい→すっげぇぇぇぇーーー！

≪広島人≫ぶち→ぶり→ばり

の人もいれば

≪広島人≫ぶり→ばり→ぶち

の人もいる。ワタシは言い易いので『ばり』を愛用中（笑）

でも、実は「ぶち」も好き（←これは缶コーヒーの話じゃないので、あしからず）

さて、実は「ばり」腹が立つことが2つ。

というか「ぶち+ぶり+ばり」くらいホントは腹が立ってる

その①

大手運送会社　クロヤマトで荷物を失くされた

お取り寄せで頼んだ食品。。。スゴイ楽しみにしてたのに

注文した会社から預かった最初の営業所で失くされた。。。

結局、商品代金は運送会社が払って注文自体はキャンセルすることにした。

ここに至るまでと、こういう話になってからと散々と話して、しかも最終的に出てきたのは営業所の責任者でも何でもない人

しかも、その人、自分が所属してる会社をまるで他人の会社のような口ぶりでワタシは「ワタシは個人がやっている代理店と話してるのか」となったが、もちろんちゃんと会社の直営の営業所。

とにかく腹が立った

こんなんだから『クール便』騒動やらイロイロイロイロイロ問題が山積したまんまにされてるのね゛(｀ヘ´#)

その②

『特定機密保護法』

いろいろオカシイ事が多すぎる。こんなに慌てて強行採決して、これじゃあ近々隠して闇に葬りたい事があるからそれの下準備じゃないかと勘ぐられても仕方がないと思う。

いろんな意見や、報道もあるけれど『国民の知る権利が阻害される恐れ』とかそういう言い方じゃなくて

『この法律によって、政治家にはどういったメリットがあるか』

という報道をしてくれないかな。。。

ただ、悲しいかなこんな事をしでかした政治家を選んだのはやっぱり国民なんだよね

だから政治家も子供のケンかのような討論会じゃなくて、いっそ高らかに宣言しちゃえばいいんだよね。

『多くの国民が支持した我々が決めたことは、それは国民の意思に他ならないのです。それを妨害するとは何たることか！？』

ってね（笑）

うーん、こういう意見もテロリストとみなされる日が来るのかな。。。

でも、こういう事を期に次の選挙でもっと『自分の持つ1票の重さ』に自分自身の未来を透かして見れるようになれればいいな、、、と思う事でしかこの気持ちは静められないかも

Walt Disneyの夢

旅行というほどじゃないけど、ちょっと足を延ばして県北・三次の美術館まで行ってきました

まぁ、車で高速使えば2時間足らずなんだけど（苦笑）

ところで、途中で立ち寄ったSAでなんだか懐かしい物を発見

ホットスナックの自販機・・・。

昔はちょくちょく見かけてた気がするんだけど、コンビニの台頭？のせいかこういう場所でしか見なくなったなぁ。。。割高だし、内容量も少ないんだけど、小さい頃に買ってもらえるとなんだか嬉しかった思い出が

さて、他にもSAで買い食い

『たこ天』というよりも『たこフリッと』と言った方がいいくらい衣の分厚い『たこ天』

（アツアツを我慢することができず、写真なし・・・）

衣はとっても分厚いけれど（苦笑）、タコも美味しいし、そのタコの味が衣にジュワッと染みていて美味しいのでこの美術館へ行く時は必ず立ち寄って買い食い

ちなみに、このたこ天が食べられるのは中国道・安佐SAでございます

そして、SAでのもう一つの楽しみ。

お土産も一通り物色して（笑）、美術館への道を再開いたしますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

さて、目的地の美術館は三次にあってすぐ隣には『三次ワイナリー』 （サイトはコチラ→★ ）があるので、まずはコチラに寄って腹ごしらえ（笑）

え、、、たこ天？？

お・や・つ

いいのか、そんなヘビーなおやつ・・・。いや、いいんですという事にしておこう（焦）(^_^;)

三次ワイナリーにはバーベキューレストランがあるので、そこでランチ(＾～＾)

（例によって写真なし…）

あー、美味しかった（笑）

ちなみに、三次ワイナリーではワインの試飲も楽しめます～

今年のヌーヴォーや人気の商品も含めて何種類もあります～。

ちなみに、ドライバーの方（ワタシ）の為に『ぶどうジュース』もありますのでご心配なく

試飲したかったよぉ～(｡＞0＜｡)

そして、やっとこさ本題。

この日の目的地・奥田元宋・小由女美術館 （サイトはコチラ→★ ）

コチラの特別展へ行ってきました

『－幸せは、こころの中にある－　ウォルト・ディズニー展』

ウォルトの出生からディズニースタジオが成功を収めるまでをセル画やグッズ、ドキュメント映像でまとめてあります

展示物自体はそんなに多くないんだけど、ドキュメント映像がセクションごとにあって、短い物で2分くらいで長い物だと8分強・・・(´□｀｡)

しかも、見るタイミングによっては途中からだから（というか、ほぼ途中から…）その場で立って映像が一蹴するのを見るのは正直疲れた

そして、予想以上に時間がかかった・・・

ディズニーは大好きだから、知ってるエピソードもあったけどでもディズニーってやっぱり良いな

最近の物やピクサーもいいけど、やっぱり幼少時代に慣れ親しんだクラシカルな作品が一番好き

ちなみにハハ曰く、小さい頃は『ダンボ』がお気に入りで一本テープを擦切らしたらしい・・・

唯一、展示で撮影だったもの。

まだ会期もあるので、興味のある方は是非～

ただ、今後行かれる方、、、三次の方は天気によっては雪も積もるので運転にはお気を付けを～

さて、冒頭に書いたSA。

SAはグルメはもちろん（ただし、やはり、場所による…）、その地方地方のお土産を見るのも楽しみの一つ。

と、いうわけで最後にお土産を買うほどの遠出ではないのになぜかSAだからと買ってしまったお土産をご紹介（笑）

その①

『白樺の小枝ちゃん。』

・・・(￣ー￣；

何だコレ・・・（←買ってるくせに）

中国山地は白樺が広がっているわけでもないのに平然と積まれ、微笑んでる謎のキャラ。。。

そして、そんなキャラの心境はちゃんとパッケージにも書いてある

「ちょっと澄まし顔で出会いを待っています。」

そうね。澄まし顔で待ってたね。。。

そして、つい買ってしまったよ。。。クランチ好きなんだもん。。。

その②

これまた。。。すっとぼけたレモンキャラがパッケージのその名も

「おひなたレモン」

レモン風味のチョコレートとクッキーの組み合わせ。

これは美味しかったーーーー

レモンの爽やかさと甘さがベストマッチ

最近は広島名産のレモンがゴリ押し中なので（笑）レモン物が多数ある中、これはおススメ

でも、やっぱりちょっと気になるこのすっとぼけたキャラ・・・。

そして気付いた・・・。

これに似てる、、、気がする、、、なんとなく、、、

コイツ

アメリカで人気のアニメ『アドベンチャータイム』よりレモングラブ伯爵。。。

・・・みなさん。

近場でもいろいろ十分楽しめますよ～

と、無理矢理締めてみる（苦笑）

にっぽんの洋食

最近のとびきりランチ

もう、前置き無しにいっちゃいます

じゃーーーーん

ステーキ丼ではございません

ビフテキ丼なのです

アップ画像

思い出しただけでヨダレが・・・（笑）

黒毛和牛のロース←レアでジューシー

広島県産のコシヒカリ←ぴかぴか

溜まり醤油を使った特製ダレ←ダメ押しバター

不味いわけがないじゃないヽ(`Д´)ノ

甘めのたれが多めにかかったぴかぴかご飯、写真をよぉぉく見れば分かるんだけど少し粗めの黒胡椒がピリッとアクセント。これが全体を引き締めてくれるのーーー

それらはあっという間に胃袋へとおさまった・・・←名残惜しさの表れ（笑）

こんな至福の時を与えてくれるのが、その名も

『にっぽんの洋食　五津味』さん→★★★

広島では老舗の洋食屋さん。

でも初体験のビフテキ丼。。。結果、完全にト・リ・コ

ちなみに、これにサラダ、お味噌汁、お新香がついて\1800.。。。

満足、満足

ちなみ外装もなんだかノスタルジック

土、日、祝はやっていないのが残念。。。