7/5案件のため3組しかいなかった田貫湖キャンプ場。ほぼ貸切状態で富士山を独り占めだーと富士山を探していたら駐車場にいたインド系の旅行者に話しかけられた。

🇮🇳Where is mt. Fuji?

🇯🇵Overthere☝️ But you can't find Fuji today. So cloudy.

🇮🇳Cloudy… ○※☆¥%なんちゃら

今日はきっと富士山はずーっと雲隠れするよ。残念だけど。





滝汗で荷物を運び(夫友)テントを設営(妻友)。まつこはボーっと。ありがとよ。

で、待望のプシュー。宴のはじまりです。





ガリトマト

ガリを汁ごとトマトと和えて大葉のアクセントを。奥は市販のカクテキ。





枝豆




でお疲れ様と2時間ぐっすりお昼寝タイム。アラフィー同級生には大切な時間。





目覚めたら焼く。そして飲む。

焼鳥はキャンプ場に行く途中で毎度お世話になります

チキンハウス

で購入します。


以前行った時のブログは👇





チキンハウス青木養鶏場


希少部位や串に刺してある種類豊富な焼鳥がやお惣菜もあってキャンプには最高。何より新鮮で美味しいの。



まずは精巣

白子のちっさい版ってかんじ。




豆レバ

さっぱりなプリッとした臭みのないやつ




桜エビとシラスのアヒージョ




カマンベール入れ忘れてあとから焼いた。白ワインが進むんですよね。



⤵︎のにんにくにオリーブ油を加えて作りましたー



残りが少なくなってきたらハマグリをのせふわっと包み白ワインを少々加え火を通すと…


ハマグリのワイン蒸し



かなりお腹いっぱいになってましたが、2人に熱望され



チーズトッポギチキン




 

コレを使って、真ん中にはアヒージョの残り半分のカマンベールを。そしてお惣菜の鳥の唐揚げを乗せるだけ。






昨日はサイトの近くで蛍がいましたよと言われ探しに行ったけど見つからず…暗闇にうっすら浮かび上がる富士山と雲の合間の星を眺めて10時には消灯。健康的な爺婆です。


キャンプ朝飯編へ続く👇




以前のキャンプ飯の記事👇