2024.12.30

全員集合した30日。先日コストコで購入した牛挽肉で仕込んでおいたハンバーグ19個を一気に焼く日がやって参りました!



大量に作る時は

煮込みハンバーグ

が簡単でいーね。



デミグラス缶・ビーフシチューのルー・ケチャップ・ウスターソース・コンソメ・砂糖で味付けしました。



結果は…

合挽き肉の方が良い。

玉ねぎは存在があった方が良いのですらない方が良い。

と言う我が家の評価でした。

今年最後の学びとなりました。