today's menu
PARTY MENU
- じゃがいもとほうれん草のキッシュ
- 大根とカニカマのサラダ
- キヌアサラダ
- タコとセロリのマスタードマリネ
- 自家製きゅうり浅漬けのぬかみそ
- サンドイッチ盛り合わせ
- めかぶ韓国風
- ユッケジャンスープ
- ポークステーキ
- ケンタ（写真なし）
旦那さまと本家ジィジのおじズ2人の合同誕生日会。ご近所仲間が集まって持ち寄りで豪華に開催されましたー みんなありがとう！
じゃがいもとほうれん草のキッシュ
- 冷凍パイシートを使用しオーブンシートを敷いたパイ皿にのばす
- 具材はレンチンしたじゃがいもスライス・ほうれん草・玉ねぎ・ウインナーをバターで炒めました。
- 卵3個に牛乳・顆粒コンソメ・砂糖少しを加えてかき混ぜ、クリチを2個ちぎって混ぜ、2を混ぜ合わせる
- 1に3を流し込みとろけるチーズをのせてからオープンで20分ほど焼く。
冷めたらカット。お隣の奥様にまた作ってと言ってもらえて嬉し❤︎調子に乗ってまたすぐ作りますw
映えないサラダオールドブル
大根とカニカマのサラダ
レシピはコチラ⤵︎
実はメチャ簡単なのよ
キヌアサラダ
- キヌアをさっと洗いコンソメと水で10分くらい煮る
- セロリの葉・玉ねぎを細かくきる
- 酢・レモン汁・塩胡椒・オリーブ油でドレッシングを作りすべて混ぜ合わせる
お皿に移したら…何だか変顔おる！思わず笑ってしまったw
タコとセロリのマスタードマリネ
マリネ液はお酢・レモン汁・砂糖・塩・オリーブ油・マスタード・粒マスタード。
タコ・セロリ・玉ねぎをマリネしました。
本家ジィジの大好物
ポークステーキ
レシピはこちら⤵︎
旦那さまの好きな
浅漬けのぬかみそ
まつこおばぁ➡︎オバ➡︎まつこに引き継がれた100年ものの糠床です。
サンドイッチ
めかぶの韓国風
オンマの
ユッケジャンスープ
姪っ子力作の
いちごのケーキ
スーパーで見つけたヤマザキのシフォンケーキの二段重ねにし生クリームと今旬のいちごとキウイをたーっぷり使ったケーキが1000円で作れました！グルメおたくの姪っ子の盛りつけセンスが凄すぎる…
毎年仲良しご近所たちに祝ってもらえて幸せもんです。ずーっと仲良くいたい人たち。これからもよろしく！