みなさん
1/7〜1/19は
青い嵐
の13日間でした。
どのような13日間でしたか？
振り返ってみましょう〜！
2024年
1/7(日)〜1/19(金)
KIN79〜KIN91
青い嵐
キーワード：エネルギー・自己発生・引き起こす
青い嵐のテーマの一つとして
変化変容を楽しむ
と掲げていましたが、
正直バタバタで楽しめたのか…
でも色々な変化はあって(主に仕事)
怒涛の期間だったように感じます。
1月1日付で異動となり、
本格的な引き継ぎが8日からだったので
もう目まぐるしく情報を吸収したり
たくさんの人と話したりして忙しかったです。
(今も…)
以前より帰る時間も遅くなり
家事、育児も
ぶぁーーー！！っとこなした印象。
あんまり覚えてない
今の仕事はどちらかというと
青い嵐のごとく、
周りを巻き込んでいく仕事スタイル。
あー青い嵐ぽいなぁ、と思いながらも
急激な変化に楽しむ余裕はあまりなかったです。笑
でも同じくテーマに掲げた食
は新しい角度で結構楽しめました。
美味しい外食をした、というわけでなく
わりと毎日簡単な料理を続けていましたが、
シンプルな味付けでも結構いける
という発見。
昨日ちらっとご紹介した重ね煮
なども塩だけなのですが、
野菜を陰陽を考えながら順番に重ねて
お鍋で蒸していくだけで甘さが⤴️
野菜本来の甘みで美味しいな〜と感じました。
もう一つ、習慣化しようとして意識してるのが
よく噛むこと。
子供には『よく噛みなさい』と言ってるのに
自分も時間が惜しくてあまり噛まずに
食べていることを再認識…
咀嚼は最後の調理
とも言われます。
しっかり噛むことで
素材の味を噛み締めることができるし、
満腹中枢も刺激され食べ過ぎを防ぎます。
それに、
小さく噛み砕くことで消化する腸の負担も減るそうですよ。
実際、
よく噛むことを意識してから
腸の調子がよく、毎日スルッとなんです。
食生活や運動も関係しますから
それだけの効果ではないかもしれませんが、
よく噛む習慣
は良いこと尽くしなのでおすすめです
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