・週一回のペースでイタリア語のレッスンのクラスを受講している。コロナでオンラインになって、いまだに続いている。教室や担当者の手配などで一度スリム化したから、まあ、「オンライン」の方が運営側にはお手軽なのだろう。それでも「対面」して駄弁りたい気分はあり、そのためにも「打ち上げ」が毎回ある。10週が一回分だから、およそ２か月半。年に5回くらいのペースかな？
・それで、毎回違うイタリア料理（超豪華版ではなく、中豪華版位。飲み物は、シャペン１杯。（私は飲まなくなったので、ブラッドオレンジとかノン-アルコール飲料で参加。）まあ、ワインもボトルを空ける訳でもなく、ランチだと割とリーゾナブル。それで東京、横浜のイタリアンを色々と食べ歩いているので、大分、レパートリーが溜まって来た！日本から、イタリアに行って修業してきた人たちが、色々な地方の名物料理の店を出しているので、なかなか楽しいし、水準も高い・・。イタリア語の四半期打ち上げ（その後、青山霊園の桜を見に行った・・） | 雑文・ザンスのブログ (ameblo.jp) 1年前くらいに桜の季節に花見を兼ねて行っていた。
・今回は、紀尾井町の「アンティキ・サポーリ」だった。広尾にあった時に一度みんなで行って、先生がイタリア人なので、飲み物とかサービスしてくれたっけ・・。プーリア地方の料理。州都はバーリ。アドリア海に面している。今は引っ越して、高級感ただよう場所にある。まあランチならそんなにバカ高くはない。
・食べた料理を並べておこう。最初の一皿はモッツァレラチーズですぐ食べちゃったので写真には写って無いなぁ。
・しかし、イタリアンレストランは沢山あって、サルデーニア料理なんてのもある。葉山まで食べに行ったっけ。日本から修業に行った先の「出店」を開いているところもあり、イタリア人が「ここに、あの店があるの？？」なんてビックリしてる。まあ超高級店でサバティーニとかもあるし・・。
・こんな本を紹介していた。
「イタリア全20州おいしい旅」（奥本美香著・（株）産業編集センター） | 雑文・ザンスのブログ (ameblo.jp)
