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ー・・・９
＝・・・６
9&12=21
2{H(8)O(15)}=46
2{O(15)H(8)}=46
2{0(15)}=30
46&46&30=122
21&122=143・・・1&4&3=8(4 4)(11×4）
機能性表示食品を対象に、健康被害情報の有無と、健康
被害情報の収集体制を点検することを決めた。28日付で、
約1700の届出者に質問状を送付。4月12日までをめどに、
回答を求める。
消費者庁の新井ゆたか長官は28日の会見で、小林製薬が
被害を把握してから販売中止を決定するまで約2ヵ月が
経過していることを指摘。機能性表示食品の安全性に
不安を抱かせる「深刻な事案」との認識を示した。
機能性表示食品は27日時点で6783品が受理されており、
届出者数は約1700。各届出者に健康被害情報の有無を聞く
とともに、届出された健康被害の情報収集体制が機能して
いるかを調査する。4月12日までの回答を求め、新井長官は、
「できるだけ迅速に集計して、結果を公表する」とした。
2&6&2&8&1&7&4&1&2=18&15=33(11×3）
2&8&2=12
2&7&6&7&8&3&1&7&4&1&2=9&24&15=48
12&48＝60
「紅こうじ」とは？ 古くから食品の原料 一部にカビ毒を作る種類も
配信
小林製薬（本社・大阪市）の「紅こうじ」のサプリメント
を摂取した人に健康被害の報告が相次いでいる。サプリに
含まれ、原因の可能性が指摘されている「紅こうじ」は、
どのようなものなのだろうか。
【図解で分かる】「紅こうじ」サプリの健康被害 これまでの経緯は?
紅こうじは、昔から中国や台湾、日本などで食品に利用
されてきたこうじの一種。米などの穀物にカビの一種で
ある紅こうじ菌を繁殖させて作る。天然の赤い着色が人気
で、沖縄伝統の発酵食品「豆腐よう」や、紹興酒などの原料
にもなっている。
鹿児島大の吉崎由美子准教授（発酵食品学）によると、
日本人の研究者が1970年代、紅こうじ菌から、コレステ
ロールを下げる作用がある「モナコリンK」という成分を
発見。近年は健康食品の原料としても注目されるようになった。
ただ、紅こうじ菌の中には、腎臓の病気を引き起こす恐れ
がある「シトリニン」というカビ毒を作るものもある。小林
製薬の紅麹コレステヘルプの場合は、シトリニンを作らない
紅こうじ菌を使って製造されている。問題発覚後に製品分析
した際もシトリニンは検出されなかった。
国の食品安全委員会によると、欧州では紅こうじに由来する
サプリメントの摂取が原因と疑われる健康被害が報告され、
14年に欧州連合（EU）が、紅こうじ菌が作るシトリニンの
サプリメント中の基準値を設定した。
フランスでは、摂取前に医師に相談するよう注意を呼びかけ
ており、スイスでは、紅こうじが含まれる食品や薬品の売買が
禁止されている。
一方で、吉崎准教授は「紅こうじは、毒素が作られると分かる
よりもずっと前から、日本の食文化に深く関わってきたもの」だ
と指摘し、「過剰に摂取するのでなければ、今回のサプリメント
以外のものについて過度に心配する必要はない」と消費者に冷静
な対応を求めている。【黒田阿紗子】
配信
道の駅などで販売されている「手作りお漬物」が、転機
を迎えている。
2021年に施行された「食品衛生法」の改正が2024年
6月1日から、経過措置期間を終えて全面実施になるからだ。
2024.01.25 19:46
2&2&1&2&2&4&6&1=5&15=20(1 1)
一目瞭然だと思うのですが、こちらの報道はあったのでしょうか
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紅麹のコレステロールを下げる成分スタチン
— shna Saikri (@ShnaSaikri) March 28, 2024
コロナワクチン接種者はスタチンを同時に摂ってはならないという論文がある
筋炎等を激化させるそう
鹿先生が動画で本年1月25日,既に注意喚起されていた
穿った見方をすれば,厚労省はこれを見て紅麹をターゲットにしたかもしれないhttps://t.co/APTk8ydatU pic.twitter.com/g3XjFxFb4T
TOYO@toyo1126Q17
ワクチン後遺症を防ぐために、赤麹、日本酒、甘酒、
味噌などの発酵食品を積極的に取りましょう
政府は赤麹、日本酒、甘酒、味噌の回収を始めました。
神社メシ🐉Butler@Butler_jinja
国とか政府は体に良いものを潰そうとしてくる。これはガチです。
彼らは薬以外で病気を治されたくない。治されると製薬会社や国
が儲からないから。
