あ、あちゅ～い
暑い時は、キッチンで料理したくな～い！！
わが家は西日
が強いし(;^_^A
そこで、揚げ物＆炒め物を極力控えたいので～
グリルで
①チキン1枚に赤ワイン大さじ2、醤油小さじ2、
オリーブ油大さじ1にんにく1かけすりおろして
半日漬け込む。
②野菜（アスパラ、ズッキーニ等）を一口大に切る。
グリルで焼く直前に、残りのたれに漬け込む。
③グリルの庫内をよく温めて、チキンを載せて12分位
焼き、中まで火を通す。
④途中で、野菜もグリルで焼く。
⑤チキンが良い色になったら出来上がり。
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ズッキーニです
初めて見たかたちo(^-^)o
チキンはそのままでも美味しいけど、
QPノンオイル梅づくしドレッシングで食すと
さっぱりいただけます