バターロール

バターを練りこんだロールパンです(-^□^-)

朝食にぴったりでしょう？

パンって作業時間より発酵時間が長いですよね。

朝食に出来立てほかほかを食べたいから、前日に

１次発酵までして冷蔵庫で休眠させてから、翌日

２次発酵＆焼成してみました

冷蔵庫から出したパンが冷え冷えで、意外と

その後の作業に時間がかかったから

２次発酵してから冷蔵庫に入れた方が良いようですね