仕事復帰して半年近く経ちますが、勢いで突っ走ってきた時期を過ぎ、だいぶ疲れが溜まっています。
2時20分に起きているので生活リズムがおかしなことになっており、それも疲れの原因かと思われます。
夏休みに入れば早起きは緩和されるはずなのでもう少ししたら生活リズムを計画し直したいです。
お弁当写真が溜まっていたので記録します。
サッカーボールおにぎりと鮭カツ弁当
衛生面を考えるとおにぎりは直に入れられずラップにくるむことになり、結果見映えが悪くなります。センスの無さよ
ミートボール弁当
スーパー不器用発動。
子ども達はなぜか大喜びでした。顔好きか
カジキの磯辺揚げ弁当
ラップに覆われているのは果物です。
餃子弁当
冷凍ストックをたくさん作ったのでしばらく我が家の夕食には餃子が出ていました。
1学期のお弁当作りがもうすぐ終わります。
今期は1日も同じ主菜を作りませんでした。
作り始めると意地が出てきて「毎回違う主菜にしてみせる！」と、強気の目標を立ててしまったので、かなり頑張って作りました。
おかげで料理のレパートリーが増えましたが、終盤はかなりきつかったです。いらぬ目標を立ててしまった自分を呪いたい…
ちなみに副菜はかなり重複しています。
冷蔵庫に入れてあるおかずに加え、冷凍副菜ストックで賄うのですが、冷蔵庫の中のものを先に使いたいと思うと、連日同じおかずになってしまうのです。
子ども達は同じおかずが続いても、毎回違うものだとしてもきっと気にしないとは思いますが…
お弁当作りは、わたしにとっては自己満足の世界です。
それでもできた時の達成感はなんとも言えない嬉しさがあるし、実はかなり食育を意識した食生活を送っているため、できる限りは今のスタイル（手作りのものを入れる）で続けていくつもりです。
しかしとにかく要領が悪くて、朝（むしろ夜中）早く起きるのもかなり憂鬱なのでなんとかしなければ…