保存していた玉ねぎに
芽が出てしまいました。
なかなか立派な芽が出ております。
芽が出てしまっても、
食べられないことはないんですが、
やはり風味が落ちてしまうのではないでしょうか。
そこで、畑に植えてみることにしました。
まあそれほど、うまく育つとも思えないし、
玉ねぎはもともとこちらでは非常に安価な食材なので、
わざわざ育てることに意義があるのか、
はなはだ疑問はあります。
でも、畑にスペースもあまっているので、
植えてみようかなということになりました。
少し前に紫玉ねぎも植えたんですよね。
そちらはぐんぐん芽が伸びて、
元気に成長しております。
土の中ではどんなふうに
育っているかは不明ですが・・・