ラーメン界最大のイベント「東京ラーメンショー２０１１」開催
１１月２日（水）～１１月６日（日）まで
場所は東京は世田谷区駒沢公園
開催時間は１０：００～２０：００（最終日は１７：００まで）※ラーメンの受け渡し終了時間
全国より１００店舗ものラーメン店が集結!２８ブースそれぞれご当地ラーメンやコラボラーメンなどが提供されます
「頑張ろう日本」をテーマに今年は開催致します
高田馬場ラーメン組合は岩手県コラボ
じゃじゃ麺肉みそ＆トッピングには奥州牛A5ランクのローストビーフを使用
よ、よだれが
。。。もちろん、放射線測定結果もBSE検査もＯＫ
皆さん安心してね～
去年に続きスリット麺にジャガイモ＆タピオカ粉を練りこみ岩手じゃじゃ肉みそに合うように麺にブラックペッパー＆唐辛子を練りこんでみました
これが初公開「岩手県×高田馬場 復興馬場麺」
東京ラーメンショー特製スペシャルトッピング 500円
そのほかにもトッピング、温泉玉子 100円
岩手県 奥州牛ローストビーフ2枚 400円
今回のラーメンショーはまたまたスゴイラーメン店さんが集結
<東京ラーメンショー２０１１出店一覧>
【１】次郎長×大心×えん楽
【２】麺屋つくし×真武咲弥
【３】梅光軒×きび×玉
【４】麺屋こうじグループ
【５】彩岩軍団
【６】高田馬場ラーメン組合
【７】多摩組
【８】なんつッ亭×ZUND-BAR
【９】けいすけ×博多新風
【１０】池麺KINGKONG×博多一幸舎
【１１】青森麺心会
【１２】秋田成ト会
【１３】釜石ラーメンのれん会 こんとき
【１４】五福星
【１５】気仙沼 新かもめ食堂
【１６】さいころ・福島シンジケート
【１７】博多一風堂＆蒙古タンメン中本
【１８】俺式＆関西豚骨四人衆
【１９】大つけ麺博ドリームコラボ
【２０】潤×東横×なおじ～新潟麺魂伝承会～
【２１】信州麺友会
【２２】富山ブラック 麺家いろは
【２３】金沢麺達兼六会
【２４】東海四天王
【２５】無鉄砲×中華蕎麦とみ田
【２６】鳥取牛骨ラーメン応麺団
【２７】おかやまラーメン博コラボ 岡山冨士屋＆徳島岩田家
【２８】博多だるま