みなさん おはようございます 
↓朝からレバ刺しです 
なんて、 『マンナン・レバー』
レバーの様なこんにゃく だそうです
お肉屋さんによっては、
生肉は食べないというお話を伺います。
生レバーならなおさらでしょう。
現在も厚生労働省から生食の許可はでていません。
そこで、
このような食品もひとつでしょうか？、
こんにゃく以外の原材料がわかればよりよいのですが・・・。
されはさておき、本日お伝えしたいのは、
こんにゃく麺も開発中です！との情報です
すでに発売されている商品もありますし、
しらたきを利用してもよいと思います
特に、標準より体重が多く、
高血糖の方の主食の代替品としておすすめです 
ただし、
摂り過ぎは他の栄養素も排出してしまうことにもなりかねませんので、
体調をみながら、
1日1食を置き換える程度がよいでしょう
では、素敵な日をお過ごしください 
