エビフライ & たらこしらたき  | ♪モグタン 気になる【NEWS】

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いつかは来るんだよね(´・ω・) 関東大震災

そもそもさっクマ 海老天とかは、本体より 

尻尾の方が好きなんだ。  貧乏性かなあせ 

人前で言えないけど、焼き鮭も皮の方が・・・w 

マナー教室では、どんな風に教わるんだろうねぇ。

  

  じゃ包丁 まず 「エビフライ」 からです。

    
    エビフライ 2008 9.14  

  エビ揚げるの初めてでした。 氷冷凍エビも 


 

下処理が必要なのね。  結果は♪こちら。

  
    略してエビフラ♪  

   幅8㎜のキャベツの千切り風とピーマン

 

ずいぶん曲がってますなっ。 しかも揚げすぎ

みたい。 大好きな尻尾が、お箸で触れただけで

粉々になりそう結晶  ソースは横三角スズカさん に教えて

頂いたマヨラー向け(マヨ+甜面醤とかです)

エビ天って、けっこー難しいのですねメモ

 

     たらこ      たらこ      たらこ 

   

もう一品は 「たらこしらたき」 イパネマの娘kagooさん記事

お手本レシピあるので見にいってっ。 

  
    たらこは北海道産だー

  材料は、「たらこ」 「しらたき」 これっぽち。
 
    (^-^)うひょー

   こんにゃぁ簡単に作れるなんて流れ星 

 

ご家庭でも浴衣温泉旅館の味わいですよ。

かなりオススメ。 お皿に付いたウマウマたらこちゃんを

ついペロペロしたくなります。 割高なエビフラの 

何倍もおいしいですフォーク 

 

        そんじゃくまいずれまた~