こんにちは、ハナワークスの坂下です。
最近、あっついので、ついついソーメンが多くなってしまっています。
さっぱりしたものが食べたいので
でも、毎日ソーメンっていうのもさすがに飽きるし。
ソーメンに合う隠し味やメニューをご紹介します
・ラー油(最近たくさん種類ありますよね！)
・鶏ガラスープにヌクマムを加えたにゅーめん（ベトナム料理フォーに変身！？）
・梅干しと紫蘇（日本人ならでは）
・ゴーヤと炒めて塩コショウベースに焼きソーメン♪
・モヤシやトマトを乗せポン酢をかけて超さっぱり
・牛肉を甘辛く炒めた物とキムチを乗せてごまだれ、なんちゃってジャージャー麺
工夫をすれば、ソーメンもバリエーションはたっぷり
食欲がなくなってしまう季節ですが、しっかり食べていれば、夏バテなんてしませんよ♪