簡単筋肉スープ、続けてますよー!
なにそれ?って感じですが
ただのタンパク質多めに摂れる味噌汁です!(笑)
ゆるく続けています
今日は、鶏むね、蒸し大豆、お豆腐、キャベツ、にんじん
卵は軽く温めて、スープジャーに入れると
お昼ちょうど温泉卵みたいです!
(お鍋焦げてますね)
蒸し大豆は、一度にたくさん蒸して冷凍
蒸したあと、味見止まらない。。。
安くて美味しいから、水煮パック買わなくなりました。
自分弁当は、朝味噌汁作るだけ!
あとはおにぎり1個握るだけ。
夫の弁当も同じ。プラスゆで卵前日に茹でておく。
↓おすすめの、黄身しっとりゆで卵の茹で方です!
↓使ってるスープジャーのことも書いています。
全部簡単だから出来たし
管理するモノが少ないから続けられてます。
お弁当は、どんなに簡単なものでも良いから
お家から持っていきたいです。
有難いことに、職場に熱湯入れてあるポットがあるので、
作れない時は、コーンスープの粉とおにぎりだけ持っていく時もあります。
管理するモノの量が少ないから、
お弁当作れるし、続けられてるのだと思います。
この日は、味噌汁とお赤飯のおにぎり♪
🐻