New Year!

A Happy New Year 2010！
あけましておめでとうございます！

今年もたくさんの人たちと、たくさんHappy なれる時間を創っていければ・・・！
HPも出来ました→www.labo85.com
まだまだ模索中ではありますが、旬菜を紹介しながらいろんなレシピもご紹介予定です。
今年もどうぞlabo85をよろしくお願いいたします。





1月の期間限定Café：
“お茶請けCafé”
日時：1月16日･17日（13時―19時予定）
場所：ゆうど＠目白　（駅から徒歩10分ほどにある素敵な古民家です）
定番になりつつある生姜を使ったお菓子や、旬菜を使ったお茶請けをメインに
Organicチャイ、有機ほうじ茶などでホット温まるカフェ。
布作家“Manuoku”の展示も同時期開催中ですのでどうぞ気軽に遊びにいらしてください。

美味しい時間・・

先日、友人たちと集まりいつの間にか持ち寄りPartyに。
ゆっくり準備しながら、つまみながら・・・のとてもリラックスした時間。


美味しいワインの差し入れもあり、
楽しい会話に、美味しいワイン＆料理・・
これで今年の疲れも吹っ飛び、来年もがんばれます！

本当にいろんな人の協力があっての今年後半のlabo85.
ありがとうございました！
来年にはHPもできる予定です。
どうぞお楽しみに・・・！

party@cigar club

partｙseasonですね！

最近は連日Prty やイベントの日々が続いてます。
参加するほうではなく、仕掛けるほう。

昨日はCigar clubでのParty.
多分プライベートでは訪れることのない粋ですが
こういう仕事だからこそ、のご縁に感謝！

とっても素敵な空間でお店の目の前には東京タワーが。
Cigarに合うようなFingar food・・・
ということで甘辛な味付けメインの今回のメニュー：

サトイモのCube & 西京味噌ゆず風味
スペイン産白カビのドライ生ハム
お稲荷Cube　山椒風味
スモークベーコンのブロック＆ドライイチジク
など・・・

とっても大人な雰囲気のお店ですが
スタッフの方々もお客様もこれまた仲良しで
とっても気さくな方たちばかり！

お誕生日の方もいらっしゃったので
みんなでバースデーのお祝いもあり。

しばらくこのPARTY三昧な日々が続きますが
自分も楽しめる場であることに感謝の毎日です。