春の味

昨日は暑いくらいの1日でした

去年の野沢菜を畑に放置しておくと

春に菜の花が食べられるので

とても楽しみにしてました

昨日収穫して

さっそくいただきました

右が菜の花の辛子醤油和え

左は千本ネギの酢味噌和えです

どちらも春のこの時期の味です

美味しいけど

お腹痛くならないように

少しだけよく噛んで味わいました