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デスクの掃除をしていたら
去年インドの先生から学んだ
スパイスのテキスト発見
ということでせっかくなので
メモレベルですがシェアしますね
【スパイスメモ〜コリアンダーシード〜】
熱性が多いスパイスの中での
バランスをとる係
冷やすイメージがあるけど
葉の方がその力は強い
粉にすると効果は半減するので
種の状態で使う方がbetter
【トリドーシャそれぞれの
問題を助ける】
ピッタ系の消化器官の炎症に
ヴァータ系の消化不良のガスに
カパ系の悪いコレステロールに
我が家ではお茶にするか
鶏ガラスープを作る時に
一緒に入れたりするかなー
私的にはドーシャバランスを
整えてくれるイメージ
血液の酸化を防ぐ
老化防止のスパイスとも
言われてるみたい
胃もたれで食欲がない時など
朝イチの空腹時や食前に
コリアンダーティを飲むと
よいみたいです！
ごくたまに
セリ科のアレルギー症状が
出る場合もあるみたいなので
注意してね
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超個人的な総括
我が家で1番使うスパイスかも♡
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以上、コリアンダーシードでした
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“おたすけやっさまん工房は『あなたが本来の自分に戻る』おたすけをします！”
神戸市灘区在住
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