ボクん地方のソウルフードの一つ。
1978年というと、飼い主が成人した年。
以来ずっと､わが静岡県の、特に東部の(製造元のバンデロールが沼津にあるから)ソウルフードであり続けている。
途中で低迷した時期もあったけど、最近また好調な人気ぶり。
娘は帰省すると、帰りに三島駅で買ったりする。
定番なのは、中のクリームがミルク(特に丹那=タンナ牛乳使用)、チョコ、ピーナッツなど一般的なものだが、季節によって色々追加される。
この春は､静岡クラウンメロン、朝霧牛乳ロイヤルミルクティー､静岡茶などを見た｡
パンの中味がちょっと変わるだけなら、特に珍しくもないのだが、のっぽパンは､やはりその長～いコッペパンが特長だ。
全長33cmかな。
時々､どこかスーパーで【のっぽパンフェア】が催されて､さらに限定品が販売される。
息子はそういうものが好きで、わざわざ買ってきたりする。
前回は､ふだん見ない様々なクリームや惣菜を入れたものの他にも、のっぽパンの生地を使った食パンが限定品で、息子が飼い主のために買ってきてくれた。
飼い主が､食パンが好きだからではない。
飼い主は、のっぽパンは食べないからだ。
ソウルフードでありながら、常に身近にありながら、これまでの人生でのっぽパンを食べたのは、たぶん5本くらいじゃないか、という｡
10年に1本の割合だ。
まあ、菓子パン自体、飼い主はほとんど食べないんだ。
さて↑最初の写真は､レモンチーズケーキと塩バニラ。
これらは昨日飼い主が見つけた、「あ、増えた」ものだ。
飼い主は､たまに買うと喜ぶ夫や息子のために､スーパーのパン売場をチェックする｡
「のっぽパンは､エコバッグからはみ出すし、折れやすいから、ソウルフードじゃなくて、トールフードだ。」🦒
ところで、今日は飼い主の父の命日｡
先週､せいらさんとお墓参りは済ませたが、今日も飼い主は一人でお線香をあげに立ち寄る｡
飼い主は、思う｡
「父にとってのソウルフードは、何だったか。
やはり､母の手料理だったんだろうな。
最後の3年間､私が作り続けたご飯。
逆に私のソウルフードになっているよ。」
