123はアーリオオーリオからピュアミルクをご紹介いたします
ジェラートをつくられてる会社として知ってましたが、アイスを
食べるのは今回が初めてなので、興味津々です
アーリオオーリオの会社を簡単にご紹介いたします
アーリオ・オーリオでは企画力を強化しジェラートの商品開発
をしております。
伝統的なイタリアン工法によって作られたハンドメイドのジェラ
ートです。厳選した原材料を贅沢に使い、素材そのものの味と
色を大切にします。
このピュアミルクはミルク本来の素朴な味が生きています。
とてもまろやかなミルクジェラート。
河北潟ミルク１００％使用
とご紹介いただいてます
フタを開けると真っ白なミルク色したアイスが出てきました
「うまそ～」です
いつものようにアイスを練ってフラワー模様をつくろうとしました
が、アイスがさっぱりと乳脂肪分が少ないので綺麗には出来
ませんでした
ただ、さっぱりと口当たりのいいアイスなんだと予測がつきます
それではいただいてみます
アイスクリームはアイスミルク類なので、口に含むと少し
シャーベットのような触感です
口に含んだ瞬間のアイスの冷たさに口が慣れると、ミルク
感たっぷりのミルキーな味が口の中を覆いますが、
「さっっと」
溶けて行きます
ミルキー感も万人に受ける程よい感じがいいです
溶ける瞬間にアイスの甘みを舌で感じてクセになりそう
な味で、後味もさっぱりとしています
「素朴な味」と紹介がありましたが、アイスを食べて
何となくその言葉の意味が理解出来ます
あれよあれよ・・・と食べ続けるといつの間にやら空っぽに
ピュアミルク・・・非常に美味しい味でした
完食！
販売会社；（株）アーリオオーリオ
所在地：石川県
商品名：ピュアミルク
種類別：アイスミルク
内容量：132ml
無脂乳固形分：12.4％
乳脂肪分：6.3％
原材料：生乳、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、
ぶどう糖、安定剤（増粘多糖類）